ここは店内で注文するとその場で作ってくれるというスタイルのお店。もちろん店内には作り置きのサンドイッチもあるので、入ってすぐに買うこともできます。
早速インスタ映え間違いなしのサンドイッチ屋さんのご紹介です♪
「サンドイッチファクトリー チャクミー(Sandwichfactory cyakumi)」のアクセス・営業時間・駐車場等
アクセス
店舗情報
フランスの風を感じるおしゃれな空間
今津留の大分川沿いにあるお店、ここが「サンドイッチファクトリー チャクミー」さんです。
おしゃれなロゴが目を引きます。
お店の前にはドライブスルーがありました。
予約をすればドライブスルーで受け取り可能!とても便利です!!
店内には白い壁、おしゃれなベンチとタイル。どことなくフランスの風が吹いているような気さえしてきます。とてもかわいくてこれだけでテンションが上がりますね♪
サンドイッチファクトリー チャクミー(Sandwichfactory cyakumi)のメニュー
メニューです。注文してから作ってくれるので、出来立てのサンドイッチが食べられます。
メニュー
- mix box(ミックスボックス)
- sandwich(サンドイッチ)
選べるサンドイッチ
- koppe(コッペ)
選べるコッペサンド
- oyatsu koppe(おやつコッペ)
- fruit sand(フルーツサンド)
- drink(ドリンク)
「選べるサンドイッチ」と「選べるコッペサンド」は、9種類の具材と10種類のソースから選んで作ってもらえます。種類が豊富なので悩みます!!全て美味しそう!
ディスプレイには作り置きの商品もあります。お急ぎの方はこの中から選んですぐにテイクアウト!でもいいですね♪
商品を注文した後はコロナの影響もあり外で待ちます。車の中に待機でもOK。出来上がったら店員さんが呼んでくださいますよ。
テイクアウトして頂きました♪
今回購入したのは下記6点。
購入したもの
- mix box(ミックスボックス)
野菜ミックス
- sandwich(サンドイッチ(食ぱん))
お肉屋さんのベーコン&チーズ
プロ仕様スモークサーモン&ジェノベーゼ
- koppe(コッペ)
普通じゃないツナマヨ&くるみマスタード
- oyatsu koppe(おやつコッペ)
あんこバター
- fruit sand(フルーツサンド)
ぶどうやオレンジが入っているもの
こんな感じで包装されています。とても丁寧。これだけ丁寧に包装されているとパンの大敵「乾燥」することは一切ないですね!
「ミックスボックス」の「野菜ミックス」から開けてみます。
開けた瞬間パッと目を引くのが野菜の量!すごく多いです!!そして真ん中のたまごサンドは、卵の白身が大きめに刻まれていて食感があり美味しそう。
これは「サンドイッチ(食パン)」の「お肉屋さんのベーコン&チーズ」です。
すごい!!厚さ15cm〜20cmくらいはあります。開けるとどんどん盛り上がってくる野菜たち!ボリュームがすごいです!
お次は「プロ仕様スモークサーモン&ジェノベーゼ」です。
これもすごい野菜の量!こんなに野菜が多いとすごく得をした気分になります♪
こちらは「コッペ」の「普通じゃないツナマヨ&くるみマスタード」。
具がしっかり入っています。
次に「おやつコッペ」の「あんこバター」。
こちらも中身がしっかり入っています。
ちなみに切ってみました♪食パンもそうですが、コッペもめちゃくちゃ、めちゃくちゃ柔らかくて、きれいに切るのが大変でした。
最後は「フルーツサンド」。断面が本当にきれい。この生クリーム、めっちゃくちゃ美味しかったんですが、生クリームとマスカルポーネチーズを1:1で混ぜているそうです。
そして片面にはカスタードクリームが塗られていて、本当に美味しいフルーツサンドです!
どのサンドイッチもパンが柔らかく具もたくさん入っていて、本当に美味しかったです。
私が思う「チャクミーさんのこだわり」
今回チャクミーさんにお邪魔してわかったことは、本当にこだわって作っているということ。
まずパンの美味しさ、柔らかさ。具材一つ一つへのこだわりとたくさん詰まっているところ。
また、「乾燥しない包装」と「包装の開けやすさ」。
あんこバターを例に挙げると、きっちりとした包装。
切りやすいように切り込みが入っていて、そこを引っ張ると、
こんな感じで切れるようになっていました。すごく食べやすいです。
また、ドライブスルーがあったり、受け取りがしやすいようになっていたり、こうやって人気のお店が出来上がっているんだと納得しました。
まとめ
とても柔らかいパンとたくさんの具材が詰まったサンドイッチにチャクミーさんのこだわりを見ました。
具材を選んで自分の好きなサンドイッチを作ってもらうのはとても楽しかったです♪
サンドイッチがとても美味しいのも納得ですが、さらに店内の内装や包装の仕方、至るところにチャクミーさんの店舗に対する愛情を感じました。
まだ行っていない方はぜひ一度行ってみてくださいね♪