聖地 中津からあげ

【中津からあげの鳥しん】子供の頃からからあげが大好きだった店主が、こだわりぬいた極上の醤油ダレ

中津からあげ鳥しん からあげ

ねーこ
中津市宮夫にある、「中津からあげの鳥しん」に行ってきました!

子供の頃からからあげが大好きだったオーナーさんのお店です。

「中津からあげの鳥しん」のアクセス・営業時間・駐車場等

アクセス

店舗情報

住所
〒871-0012 大分県中津市宮夫218-1
電話番号
0979-23-5232
営業時間
11:00~19:00
定休日
月曜日
駐車場
タレのベース
醤油ダレ

子供の頃からからあげ好きなオーナーがこだわって完成させた極上の醤油ダレ

中津からあげ鳥しん 外観

濃いめの木目が温かみを感じる外観。

中津からあげ鳥しん イートイン

階段があり、上はイートインスペースになっています。

中津からあげ鳥しん 店内

中津からあげ鳥しん 店内

中津からあげ鳥しん 店内

広い店内。フローリングとレンガが使われていておしゃれな感じです。

「日本唐揚協会からあげグランプリ」の第一回目から、醤油ダレ部門で毎年「最高金賞」や「金賞」を受賞しているお店です。

からあげの聖地、中津で育ったオーナー。子供の頃からからあげが大好きなオーナーがこだわって完成させた極上の醤油ダレ。完成までに要した時間は10年以上だそうです!

味付けのコツは一晩寝かすこと。肉の中までしっかりと味が染み込んで旨味が増すそう。

鶏はこだわりのブランド鶏で、100%九州・宮崎県産の若鶏を使用。極上の児湯食鳥の若鶏だけを厳選しています。

中津からあげの鳥しんのメニュー

中津からあげ鳥しん メニュー

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「ミックス」や「もも肉」「むね肉」。そして「ブツ切り」等。珍しい「ピリ辛なんこつ」もあります。
1番人気は「ミックス」スタッフさんの激推しは「むね肉」です。

その他のメニューでは、「かぼちゃのコロッケ」「メンチカツ」「デラックスメンチカツ」等もあります。

中津からあげ鳥しん お弁当

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ボリューム満点のお弁当もあります。特製甘ダレを絡ませたとろ肉が約12個入っている「とろとろ丼」が気になります!

「もも肉100g」と「むね肉100g」を注文

中津からあげ鳥しん からあげもも肉

もも肉100g

中津からあげ鳥しん からあげむね肉

むね肉100g

「もも肉100g」とスタッフさん激推しの「むね肉100g」を注文しました。

中津からあげ鳥しん むね肉シール

むね肉にはわかりやすいようにシールが貼られています。

中津からあげ鳥しん からあげ

100gで約3個。右側の3つが「もも肉」、左側の3つが「むね肉」です。

一口食べると「サクッ」という食感。そして「ジュワー」と肉汁が出てきます。とっても美味しい♪薄めの衣で冷めた時に食べても脂っこくなく美味しく頂けました。

からあげお取り寄せ(通販)

中津からあげ鳥しん 冷凍

中津からあげ鳥しん 冷凍

店内には冷凍のからあげも販売しています。

オンラインでも購入でき、「冷凍・レンジタイプ」と「冷蔵・調理タイプ」の二種類があります。

部位は「もも」や「むね」「手羽先」「骨つきもも」「ブツ切」等が選べます。

すごい人気のようですよ。

>>中津からあげの鳥しん オンライン販売

まとめ

子供の頃からからあげが大好きなオーナーが経営する中津からあげのお店。「日本唐揚協会からあげグランプリ」の第一回目から、醤油ダレ部門で毎年「最高金賞」や「金賞」を受賞しているお店です。

残念ながら店舗がここ中津市に1店舗しかなく、中津市に遊びにきた時にしか行けない場所です。

オンラインでも購入できますので、興味のある方はサイトをご覧ください!

中津からあげの鳥しん オンライン販売

  • この記事を書いた人

ねーこ

このブログの編集長。大分県大分市出身。大分が大好き!趣味は行ったことのない「場所」に行くこと。そして何気ない「会話」や「町並み」「景色」を楽しむこと。自分の行動を通して大分の情報を発信していきます。

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