ここは、先日ご紹介した宇佐飴製造・販売の「是恒商店」さんの宇佐飴を使って、宇佐飴サンドを作っている西洋菓子のお店です♪
是恒商店の4代目店主、岡部さんからお聞きした情報を元に、是恒商店さんの取材を終えてそのまま行ってきました！
ケーキも焼き菓子もたくさんありましたので早速ご紹介します♪
「西洋菓子ぶどうの森」のアクセス・営業時間・駐車場等
アクセス
店舗情報
宇佐飴サンドを販売している「西洋菓子ぶどうの森」
国道10号線、宇佐市辛島交差点を南方面に入ってすぐ右にある「西洋菓子ぶどうの森」さん。
白っぽい壁に、入り口は木を使った暖かみのある外観です。
店内に入るとまず焼き菓子コーナー。
奥には生菓子の冷蔵ケースがあります。
広い店内にたくさんの商品が並べられていました。
焼き菓子コーナー（宇佐飴サンドはこちら）
焼き菓子コーナーでは、焼きドーナツの宇佐リングや、
クッキーセット。
小売のクッキーや、
秋を感じるラッピングなど。
コーヒーやハーブティー。
ハロウィン関係のお菓子や、
ハロウィンの飾り付けもありました。
ハロウィンのお化けの顔に穴が空いているので、こちらでお子様と写真撮影するのも楽しそうですね♪
そしてレモンケーキと、今回のお目当ての「宇佐飴サンド」です。
こちらが宇佐飴サンドですね。あと1袋しかなかったのですが、買ってみます！
宇佐飴サンドは時期的なものかもしれませんし、ある時とない時があるようですので、もしご希望の方は一度お電話で確認したほうがいいかもしれません。
生菓子コーナー
次は生菓子のコーナーです。
左から「ピスタチオとフランボワーズのベリーヌ（453円）」「マスカルポーネとレアチーズのべリーヌ（453円）」、「紅茶とミルクチョコのケーキ（432円）」など、美味しそうなケーキが並んでいます。
「ピスタチオとホワイトチョコ赤い実のケーキ（432円）」や、「シャインマスカットのタルト（540円）」、「マロンとキャラメルショコラのケーキ（453円）」などがあり、上の段には「とろけるプリン（253円）」がありました。
上の段の一番右側には「森のパイルコルネ（194円）」があり、サクサクのパイ生地にバニラビーンズの入ったカスタードクリームを詰めた、ぶどうの森さんの人気商品だそうです。
他のショーケースには、ロールケーキやホールケーキもありました。
クロワッサン生地の「ショーソン・オ・ポム（378円）」「クロワッサンショコラ（270円）」もあります。
シュークリームは少し他のお店と違うようで、「ゴロゴロ岩シュークリーム（216円）」は、サクサクのクッキー生地ののったシュークリームだそう。
美味しそうです♪
そのほかには、9月だったこともあり、スムージも置いていました。
「宇佐飴サンド」と「シャインマスカットのタルト」を購入！
こちら、お目当ての宇佐飴サンドです。
宇佐飴サンドはいつもあるものではないようで、時期的なものかもしれませんし、もしご希望でしたらご来店前に一度お電話で確認したほうがいいかもしれません。
写真はお店の方のご好意で、窓側で撮影させていただきました。本当にありがとうございました。
袋を開け、中身を取り出すと個包装の宇佐飴サンドが入っています。中身は3つでした。
サンドはこんな感じです。
2枚のクッキーの中にクリームが入っています。そしてクリームの中に「是恒商店」さん製造・販売の砕かれた宇佐飴が散りばめられているそうです。
一口食べるとサクサクとしたクッキーとバターの香り、そしてクリームの中に入っている宇佐飴のシャリシャリ感がとても美味しいサンドになっています。
クッキー自体がすごく美味しくて、その中のシャリシャリとした宇佐飴とすごく合っていました！
平成30年に実施した「宇佐のおみやげ菓子アイデアコンテスト」のグランプリ作品のようです。宇佐飴と洋菓子のコラボレーションが最高です♪
そして宇佐飴サンドのほかにももう1つ、「シャインマスカットのタルト」も購入しました♪
生クリームの下にシャインマスカットと、土台がタルト生地になっています。
クリームにシャインマスカットの果汁が混ざっているのかな？生クリームが爽やかな味になっていました。
こちらもすごく美味しくて、さすが人気のお店だと思いました！
まとめ
今回は宇佐市辛島にある「西洋菓子ぶどうの森」さんでした。
宇佐飴を作っている「是恒商店」さんから教えていただいた「西洋菓子ぶどうの森」さんでしたが、是恒商店さんの宇佐飴を使って作る宇佐飴サンドは本当に美味しくて、伝統的な宇佐飴と洋菓子の、ステキなコラボレーションだと思いました。
そのほかのケーキや焼き菓子もたくさんありましたので、みなさんもぜひ行ってみてください♪