名水の地、竹田で作られる新鮮で美味しいお豆腐が食べられるお店です♪
「湧水茶屋」のアクセス・営業時間・駐車場等
アクセス
店舗情報
食事10:00～14:30
水の駅おづる
直入町にある水の駅おづるに着きました。
駐車場があるのでこちらに停めて、少し道の駅を見てみようと思います。
小津留（おづる）湧水です。温泉を掘ろうと思ったところ湧水が出たことが始まりで、今では立派な湧水所になっています。
水を汲みに人がひっきりなしにきていました。
水の駅おづるにあるお店です。まずこちらは農産物などを販売している直売所。
ソフトクリームなどを売っている「おづるのおやつ」
そして「竹田丸福 水の駅おづる店」がありました。竹田丸福のからあげって本当に美味しいですよね！！
暖簾分けで大分市にお店を構えている「若鳥からあげ丸福 住吉店」に行ったことがありますが、すごくサクサクしていて本当にジューシー。
冷めてもサクサクしていてとても美味しかったので、丸福さんは本当におすすめのお店！
「湧水茶屋」店内
そして今回のメイン、「湧水茶屋」です。水の駅おづるの駐車場から、道路を挟んだ向かいにあるお店。かなり広いお店です。
オープンテラス席…とでもいうのでしょうか。建物の外にテーブル席がたくさんあります。とても風通しが良い場所。
店内にも席がたくさんあるので食べる場所には困りません。
こちらで作りたてのお豆腐やコロッケを買って帰れます。お客さんが結構並んでいました。
冷蔵ケースにもお醤油や甘酒、ごま豆腐などの販売。
野菜チップスやおせんべい、黒胡麻とうふ豆などのお菓子もあります。ドライブのお供に良さそう。
冷凍の湯葉や、大分市大石町にある「餃子屋 華永（かえい）」さんの餃子の販売もありました。
湯葉も美味しそうだけど餃子も気になります！！
「湧水茶屋」のメニュー
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湧水茶屋のメニューです。定食のメニュー、お飲物メニュー、単品メニュー、お豆富メニューがあります。
「湧水定食」や「湧水地鶏うどん、そば定食」など。単品メニューは冬平日限定10食の「団子汁」や「湧水地鶏うどん、そば」などの麺類や「地鶏のおにぎり」などのご飯もの。
お豆富メニューは「旨辛おぼろ鍋」や「牛すじ麻婆豆腐（ごはん付）」、「豆乳白湯豆富」など、お豆腐メニューがたくさん！！
すべて美味しそうで迷いますね。
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こちらは写真付きの看板メニューです。1品ずつ食べてみたいです。
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こちらは定食のメニュー写真。
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豆乳ソフトクリームの販売もあります。豆乳のソフトってヘルシーで美味しそう♡
「湧水定食」を注文！
ここは「湧水定食」でしょう！ということで、一度店内のレジで注文をして、テーブル番号を伝えてテーブルで待ちます。
そしてきたのがこの御膳。お豆腐の種類が豊富ですごく美味しそうです！！！
右上の小さい紙コップとスプーンは、食後のデザート「豆乳ソフト」の容器です。「食後に持ってレジに来てください」とのことでした。
最初にあっさりしたものからいただきます。
おぼろ豆腐は甘みがあって、大豆の味がダイレクトにわかります。すごーく美味しいです♪♪
美味しいお豆腐には名水と美味しい大豆が必須。本当に美味しいです。
おからは甘酸っぱい酢の物風味。食べているときの箸休めにとてもいいです。
ちなみにテーブルにはお醤油が3種類あったので、豆腐に合わせてかけて食べられます♪
揚げ出し豆腐のようです。表面はサクサクで中はやわらか。これも本当に美味しい！！
厚揚げみたいな厚いあげ。大根おろしとだし醤油がかかっているみたいで、歯応えがあってこれも美味しい。
こちらは胡椒がかかっていて、あげとすごく合います。おつまみにもいいかも。
お味噌汁と、地鶏の鶏めし。お味噌汁も出汁が効いていて、鶏めしは地鶏の旨味が凝縮されて、どちらもとても美味しいです♪
これは豆乳です。すごく豆腐の味がして甘みのある豆乳。
「この味がこのお豆腐料理のベースなんだな」と思いました。お豆腐が美味しい理由に納得です。
そして食べ終わり、レジに紙コップを持っていくと豆乳ソフトを入れてくれました。面白い形になってます。笑
この豆乳ソフトもすごく美味しいです。
これだけたくさん食べるとしんけんお腹いっぱいになります！！すごーーーーーく美味しい食事でした。
ほんと日本人でよかったと思える食事です♪
まとめ
竹田市直入町、水の駅おづるにある「湧水茶屋」さんに行ってきました。
竹田の名水で作られたお豆腐は本当に美味しく、多種類のお豆腐料理が食べられる場所です。
お豆腐料理の他にもそばやうどん、団子汁などもあり、テイクアウトで買って帰れるお豆腐などもたくさんあるので、とてもおすすめの場所です。
ぜひ一度行ってみてください♪