【元祖鳥匠 別府大学通り店】別府市上人南・大人気のからあげと、気さくな店主さんがいるお店

今回は別府市上人南、別府大学通りにある「元祖鳥匠」さんです！

ここは昨年11月6日にオープンした「からあげ屋さん」♪早速行ってみました！

「元祖鳥匠 別府大学通り店」のアクセス・営業時間・駐車場等

アクセス

店舗情報

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店頭で直接注文の他、電話・LINEでも注文できます！PCでご覧の方はこちらのQRコードをスマホ・またはiPhoneで読み込んで、LINEの友達登録ができます。

スマホ・iPhoneでご覧の方はLINEの検索画面で「元祖鳥匠」と入力すると「元祖鳥匠 別府大学通り店」と出てきますのでそちらから「追加」できます。

LINEでご注文後、もしLINEから注文受注の返信がない場合、ご連絡いただけると助かるそうです。たまにLINEの不具合が影響するとのこと。

別府大学通りにある「からあげ屋さん」

別府大学へ向かう道、左側に位置するからあげ屋「鳥匠」さん。赤い看板がとても目立つのですぐにわかります。

お店の右側に駐車場があり、3台止められます。

店内は明るくとても良い雰囲気♪注文してから座って待てるスペースもあり。

先日OBSの「おはようナイスキャッチ」の取材があったため、サイン色紙も飾ってありました。

「元祖鳥匠」のメニュー

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「からあげ（醤油）・塩からあげ」はもも肉を使用。からあげ屋さん定番の「ぶつ切り」や「なんこつ」もありますが、「チキン南蛮」や珍しい「アジフライ」、そして「日向鶏の炭火焼」もとても気になります！！！

「からあげ・塩からあげ」を100gずつ注文。店内でのお話

ここは定番の「からあげ・塩からあげ」を100gずつ注文しました♪

待っている間に店主さんと女性の方お二人とお話をさせていただきました。二人ともとっても気さくで話しやすかったです！

ここ「元祖鳥匠」は日出にある「笑味ちゃんからあげ」の暖簾分けのお店だそうで、独立して開店しているそう。

やはりこの辺りはかなり学生が多く、「ここで購入したなんこつを食べながら歩いている学生さん」や「鳥てんが大好きで鳥てんばかり注文をする学生さん」もいて、和気あいあいとしているようです♪

でもやっぱりダントツ一番人気なのが「からあげ」！！醤油派も塩派もどちらも選べるのが嬉しいですね♪

屋根の近くの窓が大きかったので、店内に差し込んでくる光もとても明るく、お二人との会話でさらに気持ちまで明るくさせてくれる店内。「からあげ」の他にも楽しい雰囲気を分けてもらいました！

からあげ頂きました♪

からあげ（醤油）（100g）

塩からあげ（100g）

こちらを購入して帰ります♪が、車の中で熱いうちに試食しました！すっごくいい匂いがします。早速醤油から頂きます♪

塩からあげ100g（左）・からあげ（醤油）100g（右）

醤油の方は、ニンニクの香ばしい香り、そしてしっかりとした醤油味。お肉の旨味もあり、ジューシーでとても美味しい♪

これは一口食べるとご飯がどんどんほしくなるタイプのからあげです！

そして塩からあげ。これも美味しい！塩味でさっぱりしているけど、お肉の旨味とジューシーさでどんどん食べたくなります。

そして帰宅後に冷めたからあげも食べてみたのですが、どちらもしっとりとして美味しかったです！

冷めても美味しいからあげ、人気があるのもわかりますね♪

まとめ

別府市上人南、別府大学通りにある「元祖鳥匠」さん。ここは昨年11月6日にオープンした「からあげ屋」です。

とても気さくなお二人との会話も楽しく、からあげもとても美味しいお店でした。

近くに寄った際はぜひお立ち寄りください！！